Rimini – Romig, hartig, rijk 🍄

Een klassieker die altijd scoort.

Tomatensaus, Fior di Latte, een mix van 4 soorten champignons en Meesterlycke ham. Afgewerkt met verse basilicum, Parmigiano Reggiano en olijfolie.

Romig, sappig, perfect in balans. Voor wie houdt van pure smaak zonder poespas.

Ingrediënten:

San Marzano tomatensaus Mozzarella Fior di Latte Mix van 4 soorten champignons Meesterlycke ham Verse basilicum Parmigiano Reggiano Extra vergine olijfolie ✓ 24u traag gerezen deeg

✓ Napolitaans gebakken

✓ Koel- of vriesklaar beschikbaar

Rimini

€ 15,00

€ 11,00

1. Laat de pizza op kamertemperatuur komen (15 a 30min)
2. Verwarm de oven + bakplaat op max. temp, 230-300°C
3. Pizza op een bakpapier op de bakplaat of rooster.
4. Maak de korst nat met een borstel.
5. Voor Napolitaanse korst (Soft & Crunchy) 5-6min.
Voor een krokante korst: 7-9min.

1. Laissez la pizza revenir à température ambiante (15 à 30 min).
2. Préchauffez le four et la plaque de cuisson à la température
maximale, entre 230 et 300 °C.
3. Placez la pizza sur du papier sulfurisé posé sur la plaque de
cuisson ou la grille.
4. Humidifiez la croûte à l'aide d'un pinceau.
5. Pour une croûte napolitaine (moelleuse et croustillante) : 5-6min.
Pour une croûte croustillante : 7-9 min.

Rimini

Hoe gebruiken?