Elke maand iser een take-away dag op zaterdag. We kondigen de datum aan via onze nieuwsbrief, Facebook en Instagram en via de app op de evenementen pagina. Bestel voor donderdagavond – daarna sluiten de bestellingen. Vol = vol

Zaterdag tussen 11:30 en 13:00 aan Bosstraat 41a in Waregem. First come, first served – geen slots, gewoon langskomen wanneer het jou uitkomt binnen dat tijdvak.

Nee, alleen vooraf bestellen via onze webshop. Geen walk-ins, geen last-minute bestellingen. Dit garandeert verse kwaliteit en voorkomt verspilling.

1. Laat de pizza op kamertemperatuur komen (15 a 30min)

2. Verwarm de oven + bakplaat op max. temp, 230-300°C

3. Pizza op een bakpapier op de bakplaat of rooster.

4. Maak de korst nat met een borstel.

5. Voor Napolitaanse korst (Soft & Crunchy) 5-6min.

Voor een krokante korst: 7-9min.

1. Laissez la pizza revenir à température ambiante (15 à 30 min).

2. Préchauffez le four et la plaque de cuisson à la température

maximale, entre 230 et 300 °C.

3. Placez la pizza sur du papier sulfurisé posé sur la plaque de

cuisson ou la grille.

4. Humidifiez la croûte à l'aide d'un pinceau.

5. Pour une croûte napolitaine (moelleuse et croustillante) : 5-6min.

Pour une croûte croustillante : 7-9 min.

Ja! Kies bij je bestelling voor een gesealde verpakking. Goed voor 5 dagen in de koelkast of direct in te vriezen. Bak vanuit bevroren toestand met 1–2 minuten extra.

Onze pizza's zijn par-baked: de basis en saus zijn gebakken, de toppings wachten op jouw vuur. Zo krijg je restaurant-kwaliteit thuis – knettervers, precies op jouw timing, krokant of zacht zoals jij 'm lekker vindt.

Nee, alleen afhalen. We zijn nog niet in de mogelijkheid om bezorging te voorzien. Dit is wel iets wat we aan het bekijken zijn voor de toekomst.

Glutenvrij is helaas niet mogelijk door cross-contaminatie in onze keuken. Veganistische pizza's zijn technisch mogelijk, maar staan momenteel niet op het menu. Lactose-intolerant? Lactosevrije mozzarella is wel beschikbaar – vermeld dit bij je bestelling.

Alleen online betaling via onze webshop (kaart). Geen cash bij afhaal.

Associazione Verace Pizza Napoletana (Vereniging voor Echte Napolitaanse Pizza)

Dit is een officiële Italiaanse organisatie opgericht in 1984 in Napels die de authentieke Napolitaanse pizzatraditie beschermt en certificeert.

Het is een kwaliteitslabel dat garandeert dat een pizzeria voldoet aan strikte, traditionele Napolitaanse standaarden. Denk aan het als de "Michelin-ster" voor authentieke Napolitaanse pizza.

Zoveel je wilt, zolang de voorraad strekt. We maken maximaal 100 pizza's per take-away dag. Bestel op tijd – vol = vol.

Neem zo snel mogelijk contact op via [e-mail/telefoon]. Annuleringen na donderdagavond zijn helaas niet mogelijk – ingrediënten zijn dan al besteld en bereid.