Pizz'Arti werkt anders dan je gewend bent.

Geen bezorging. Geen walk-ins. Geen last-minute bestellingen.

Alleen pre-order, afhaling op zaterdag, en jij bakt thuis af.

Zo werkt het:

1. Bestel Online

Elke twee weken op zaterdag bakken we. De data worden aangekondigd via onze nieuwsbrief, Facebook en Instagram.

👉 Bestel via onze webshop:

Deadline: Bestellingen sluiten op donderdagavond om 20:00 voor de take-away op zaterdag.
Geen uitzonderingen. Geen last-minute toevoegingen op vrijdag of zaterdag.

​

Waarom geen last-minutes?

Omdat we werken zonder vriezer of koeling.

Alle ingrediënten worden vers besteld op basis van jouw bestellingen. Donderdagavond sluiten we de bestellingen zodat we vrijdag kunnen shoppen voor exact wat er nodig is. Geen voorraad, geen verspilling, geen compromissen.

Ons deeg rijst minstens 24 uur op kamertemperatuur – dat proces begint vrijdagochtend en kan niet versneld worden. Geen koelcel om het te vertragen, geen vriezer om het te pauzeren. Alleen tijd, temperatuur en precisie.

Daarom plannen we alles vooraf. Daarom geen uitzonderingen.

​

2. Wij Bakken Op Zaterdag

Op zaterdagochtend beginnen we vroeg. Heel vroeg.

Jouw pizza's worden met de hand gevormd, belegd en half gebakken in onze 450°C steenoven.

Half gebakken betekent: de basis en saus zijn klaar, de toppings wachten op jouw vuur thuis.

Zo krijg je restaurant-kwaliteit, knettervers uit je eigen oven.

​

3. Haal Af Op Zaterdag

Afhaaltijd: Zaterdag tussen 11:30 en 13:00
Locatie: Bosstraat 41a, 8790 Waregem

First-come-first-served – geen nummers, geen slots. Kom wanneer het jou uitkomt binnen het tijdvenster.

​

4. Bak Thuis Af (6 Minuten)

Thuis aangekomen? Binnen 6 minuten zit je met een hete slice in de hand.

Zo doe je het:

Thuis aangekomen? Binnen 6 minuten zit je met een hete slice in de hand.

Zo doe je het:

1. Oven voorverwarmen op 230–250°C met de bakplaat erin (boven en onderwarmte!)

2. Pizza op bakpapier

3. Korst natmaken – spray, borsteltje of je hand

4. Bakken: pizza met bakpapier op de hete plaat leggen.

5. Voor Napolitaanse korst: (soft 'n crunchy!): bak 5–6 minuten tot de kaas bubbelt en blinkt

6. Voor krokante korst: bak 9 min. De korst zal krokanter zijn.

7. Snijd aan en geniet​

​

Tip! Laat uw pizza op kamertemperatuur komen, de korst heel goed natmaken en 5-6min. bakken op max temp., dan heb je een perfecte Napolitaanse korst.

​

Later Eten? Geen Stress

Wil je je pizza later opeten? Dat kan.

Bij het bestellen kan je kiezen voor een gesealde verpakking:

✅ 5 dagen in de koelkast (opwarmen in de oven)
✅ Direct in te vriezen (bak vanuit bevroren toestand, +1–2 minuten)

​

Vol = Vol

Wij werken zonder vriezer.
Alles is vers, alles is beperkt.

Bestel op tijd, want vol is vol.

Vragen? Stuur ons een bericht via Facebook, Instagram of mail.

Tot aan het volgende afhaalmoment!

Pizza-groeten,
Dieter & Naomi

Pizz'Arti – handmade pizza. 🔥