Pizza’s en pasta’s

U kan uw pizza of pasta ook meenemen. Bestel ze ter plaatse of op voorhand via tel. 056/44.81.09 Naargelang de drukte zullen we u vertellen wanneer uw bestelling klaar is. Wil u ter plaatse bestellen, geen probleem, neem plaats aan de bar en wacht even tot uw bestelling klaar is.
Bestellingen kan u doorgeven op 056/44.81.09

Pasta

Onze pasta wordt vanaf het deeg vers gemaakt. Onze saus is ook dagvers en zelf gemaakt.

Wij maken elke dag vers deeg voor onze pizza en pasta’s en zijn dus beperkt naargelang de hoeveelheid die gemaakt is. op = op.

Keuze uit Capellini of fusilli:

Bolognese
Tomatensaus – gehakt – wortelen – ajuin
€ 12,00
Carbonara

Room – spek

€ 12,00
Groene pesto
pesto: basilicum – olijfolie – knoflook – pecorino – pijnboompitten – zongedroogde kerstomaatjes
€ 12,00

Pizza

Onze pizza wordt artisanaal gemaakt volgens het eeuwenoud Napolitaans recept. Geen toevoegingen van vet. Minstens 24u rijzen, met de hand uitgerold zonder deegrol en gebakken in een steenoven op 430°C.

Net zoals onze pasta maken wij elke dag vers deeg dat 24u moet rijzen. Dus op = op.

Marinara
Tomatensaus – Basilicum – Look
€ 9,50
Margherita alla cocca
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Ei
€ 11,00
Formaggio di capra e miele
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Geitenkaas – Honing
€ 12,00
Calzone Napoli (Toegevouwen pizza)
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Hesp – Salame
€ 12,00
Pizz’Arti
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Verse tomaatjes San Marzano
€ 12,00
Funghi (rosso of bianco)
(Tomatensaus) – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Witte champignons – Kastanjechampignons – Oesterzwammen – Mini-Shiitakes
€ 12,50
Napoletana
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Verse ansjovis (alici di Cetara) – Olijven
€ 13,00
Rimini
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Hesp – Champignons
€ 13,00
Vegetariana
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Gegrilde groenten – Champignons
€ 13,00
Margherita D.O.P.
Tomatensaus – Buffelmozzarella – Parmesan – Basilicum
€ 13,00
Hawaii
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Hesp – Verse ananas
€ 13,00
Quattro Formaggi (rosso of bianco)
(Tomatensaus) – Fior di latte – Gorgonzola – Pecorino – Provolone – Basilicum
€ 13,50
Salame Napoli
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Salame Napoli
€ 14,00
Diavola
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Salame Napoli Piccante – Pikante olie
€ 14,00
Quattro Stagioni
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Hesp – Champignons – Artisjokken – Salame Napoli
€ 14,00
Friarielli e salsiccia
Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Gehakt – Rapensteeltjes
€ 14,00
Tonno
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Verse gerookte tonijn – Gorgonzola
€ 14,50
Figone
Pesto Genovese – Gerookte scamorza (italiaanse kaas) – Prosciutto San Danielle – Parmesan – Halfgedroogde kerstomaten – parmesan schilfers
€ 15,50
Prosciutto San Danielle
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – San Danielleham – Rucola – Parmesan schilfers
€ 15,50
Scampi
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Scampi’s
€ 15,50
Frutti di mare
Tomatensaus – Fior di latte – Parmesan – Basilicum – Zeevruchten
€ 16,50
Extra toppings € 1,00/topping